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우리가 먹는 것: 음식 혁명이 우리의 삶과 주변 세계를 어떻게 변화 시키는가? "는 식품 산업의 세계로의 흥미로운 여행과 건강, 사회 및 환경에 미치는 영향을 독자들에게 초대하는 책입니다. 저자 Bee Wilson은 판에 무엇이 있는지, 그리고 그것이 우리의 삶과 세계에 어떤 영향을 미치는지에 대한 심층적 인 분석을 수행합니다.

이 책은 제품의 생산 및 가공에서부터 인간 건강 및 환경에 대한 소비 및 영향에 이르기까지 현대 식품 시스템의 다양한 측면을 검토합니다. Wilson은 살충제 사용, 유전자 변형 식품, 산업 가축 등과 같은 현대 식품 산업의 과제를 탐구합니다.

독자들은 식품 기술의 발전, 식품 혁명이 경제, 정치 및 문화에 미치는 영향, 건강하고 지속 가능한 미래를 창출하는 데 어떻게 기여할 수 있는지에 따라 세계에서 어떤 변화가 일어나고 있는지 배울 것입니다.

"우리가 먹는 것: 음식 혁명이 우리의 삶과 세계를 어떻게 변화 시키는가" 는 독자들이 음식 선택의 중요성과 우리의 삶과 지구의 미래에 미치는 영향을 더 잘 이해하는 데 도움이되는 책입니다. 건강한 생활 습관, 생태 및 사회 변화에 관심이있는 모든 사람에게 없어서는 안될 정보원이 될 것입니다.

제품 특성

ISBN-978617786090
바인딩 유형-하드
출판 연도-2021
페이지 수-328
상태 - 새
출판 언어-우크라이나어
테마-인기 과학
종이 표면 유형-오프셋
인쇄지 유형-오프셋

1개 가격 11,206.90 KRW

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