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메인 / 저자

레이첼 레이 - 전기

Ray Biography: 요리 모험가에서 세계 요리 아이콘으로의 여행

Rachel은 맛있는 요리, 빠른 요리법 및 요리 텔레비전과 관련된 이름입니다. 그녀는 독특한 스타일과 모든 사람이 요리 할 수있는 능력으로 유명해졌습니다. 이 전기에서 우리는 Rachel의 삶과 경력-그녀의 어린 시절, 요리 초보자 및 요리법의 세계에 미치는 영향에 대해 이야기 할 것입니다.

Rachel Dominica는 1968 년 8 월 25 일 미국 버몬트의 국회 의사당 지역에서 태어났습니다. 그녀의 부모 인 James와 Elsa Rae는 어렸을 때부터 요리와 음식에 대한 사랑을주었습니다. 그녀의 어머니는 웨이트리스로 일했고 아버지는 식당 관리자로 일하면서 초기부터 요리법 분위기를 만들 수있었습니다.

고등학교를 졸업 한 후 Rachel은 뉴욕의 대학에 진학하여 문학과 커뮤니케이션을 전공했습니다. 이때 그녀는 식당 사업을 시작하여 요리 분야에서 첫 경험을 쌓았습니다.

Rachel Ray의 요리 경력의 첫 단계는 다양한 레스토랑과 카페에서의 작업으로 시작되었습 요리에 대한 열정과 맛있는 식사를 만드는 능력은 고객과 동료의 관심을 끌었습니다.

그러나 그녀의 경력에서 진정한 돌파구는 "30 분 식사" (30 분 안에 요리) 라는 개념을 만드는 것이 었습니다. Rachel은이 접근 방식을 개발하여 맛있고 영양가있는 식사를 요리하는 데 오래 걸리지 않아도됨을 보여 이 아이디어는 그녀의 첫 요리 책의 기초가되었고 나중에 그녀의 텔레비전 쇼의 기초가되었습

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